7月18日(木)の食卓
5月の末に植えたミニトマトが順調に成長して、食卓のお皿に彩りを添えてくれています。
プランターの後ろの壁、黒いですよね。
南向きなので、晴れた日には、壁が熱くなります。
それがトマトの成長を応援してくれている🤗という説が浮上しています。どうでしょうか?
来年は白い壁のところでも栽培して比べてみようかな。
今日も前回と同じ高校から5人の生徒さんが調理ボランティアに参加です。
餃子を包む、焼く、を担当してくれました。
みんな手早くて上手👏👏👏
メニューは 、
麩餃子
冷ややっこ
青菜の煮浸し
ひきなのお味噌汁 です。
冷ややっこには、
きゆうり、おくら、なす、大葉、めかぶ、みょうが を刻んで、花かつおとお醤油で味付けしたものが(山形のだし風!)かけてあります。
今日も美味しくいただきました😋😋😋
調理ボラ a