みんな大好き!お豆腐マヨネーズ
おりざの食卓で人気メニューのなかに、ポテトサラダ、かぼちゃサラダがあります。
家庭の食卓でも人気ですよね。
使うのは、やはりマヨネーズ。もちろん手作りです。
そして材料はお豆腐です。
茹でて水切りしたお豆腐に味付けして、よーく混ぜます。
すると、こんなになめらかに。
干しぶどうも一緒に入れて、出来上がり〜
今回はかぼちゃとりんごのサラダでした。
この日の献立は
ごはん
厚揚げと白菜の中華あんかけ
大根と青菜のナムル
五目味噌汁
やはり人気だったサラダ。
器を手に『これ、まだある?』『かぼちゃ、ください』の声・・・
おかわりが足りなくて、ごめんなさい😅でした。
調理ボラ a