2020年が始まり、あっという間の半月あまり。 すっかりいつもの食卓の風景となっています。 今日のメニューは・・・ ・ごはん ・じゃがいものみそ汁 ・麻婆豆腐 ・もやしのナムル ・さつま芋とりんごの重ね煮 ピンボケ写真で申し訳ありません・・・。 このメ…

12月に入り寒さが一段と深まりました、今日のこの頃。風邪やインフルエンザなどで体調を崩す子供達が増えています。今日、ごはん前に来た子は一人だけ！一緒に遊ぶ友達もいなくて持て余してる様子です。 仕方なく？大人におんぶをしてもらってます！ 用事で…

無農薬で育てた野菜を届けてくださるMさんから、今日も新鮮な野菜をいただきました。 かぶ！ こちらは先週いただいた水菜！ 今回の野菜は畑から間引きしたもの、間引き菜なんです‼️ ですから写真では分かりにくいですが、どちらもミニサイズ。 かぶは、3セン…

5月の末に植えたミニトマトが順調に成長して、食卓のお皿に彩りを添えてくれています。 プランターの後ろの壁、黒いですよね。 南向きなので、晴れた日には、壁が熱くなります。 それがトマトの成長を応援してくれているという説が浮上しています。どうでし…

先日、ミヤギテレビの取材がありました。 5月28日に放送予定でしたが、延期となっていました。。。 その放送が決定！ 6月11日（火）「OH!バンデス」番組内の4時台に放送です。 みなさん、ご覧くださいませ。 さて、今日、６月6日（木）のメニューは ・野菜カ…

おりざ合唱団 誕生？！ 宿題をしていた女の子たちに集まってもらいました。 新しく出来たおりざの歌の練習です。 たぶん誰もが聴いたことのあるあのメロデー。 さぁ！ 歌詞を覚えましょう。 そして、食後は･･･ 練習した子どもたちのリードで、全員で歌いまし…

10連休が明けて、みんなと顔を合わせるのは2週間ぶり。 「元気だった？」 「連休何してたの？」 「久しぶり～」 など会話がはずみます。 今日は、小学生がキレイなお花を持って来てくれました。 「おばあちゃんから」とのことです。ありがとうございます。 …

おりざのごはんの後は、お話しタイムがあります。 初めての参加される方やゲストさんがいらっしゃる時は、お互い自己紹介をします。 いつもは『お題』がでて、一人ひと言です。 今回は『びっくりしたこと』‼️ 色々でましたよ。 学校でのびっくり！ 家でのび…

春休みになり、「おりざの食卓」は2週ほどお休みをしていました。 久しぶりに開催の今日、4月11日（木）。 みなさん楽しみにしていたのか、今日は参加人数多めで席も満席状態。 そして、いつもより早めに集まっているようです。 学校も始まり、1学年上がり、…

来週からお彼岸です。 みなさんはお墓参りに行かれますか？ 遠くて行けない方もいらっしゃるかもしれませんね。 お墓まで行くことができなくても、 手を合わせてご先祖様に思いを馳せることができたら、 きっと喜んで下さるかもしれませんね。 3月15日（金）…

おりざの食卓で人気メニューのなかに、ポテトサラダ、かぼちゃサラダがあります。 家庭の食卓でも人気ですよね。 使うのは、やはりマヨネーズ。もちろん手作りです。 そして材料はお豆腐です。 茹でて水切りしたお豆腐に味付けして、よーく混ぜます。 すると…

先週、今週とインフルエンザが流行っていますね。 おりざの食卓に参加される方達も欠席が多くなっています。 みなさまもお気をつけください。 さて、今日のメニューは・・・ ・ごはん ・白菜の和風シチュー ・さつまいもコロッケ カレー風味 ・ひじきの煮物 …

今年のおりざの食卓は、1月10日(木)から。 皆さま今年もよろしくお願いいたします！ 前日の水曜日に年末にできなかったプチ大掃除をしました 調理スペースもピカピカになり気持ちよくスタートです。 3時を過ぎると子どもたちも元気に帰宅。 宿題をする子の横…

ブログで何度かお伝えしてきました、 おりざのさつまいもを調理しました。 色々な希望が子どもたちから出ましたが、 大学いもに決定！ 全員分には量が少し足りなかったので、 ご寄付のさつまいもも使いました。 学生ボランティアさんが、揚げものに挑戦です…

11/1（木） さつまいもの収穫期がやってくました。 子供たちが袋の中からさつまいもを探り出します。 土袋栽培でしたので、いも堀りというより「いも探し」のようです。 ３つの袋で育てていたのですが、収穫されたのは大小合わせて16個。 その日の食事中は収…

ほぼ毎週木曜日、午後1:00～5:00 ぬいっこ会を開いています。 ご寄付で頂いた布を使って何かを作り、 販売して「おりざの食卓」の運営費にしよう！と始まったぬいっこ会。 しかし現在は、おしゃべりしながら好きなものを作る会となっております。 来たい週、…

9月から4回にわたって開かれた調理リーダー研修が終了しました！ 今までも調理ボランティアとして参加されていた方、今回初めておりざに来てくださった方、皆さん真剣かつ和やかに学ばれていました。 11月から、今までのリーダーさんとともに、スタートです…

今晩のメニューも盛りだくさんです！o(^o^)o ・ごはん ・けんちん汁 ・ポテトコロッケ～キャベツ&トマト添え ・ひじきの煮物 ・めかぶ納豆 ・黒ごまプリン だんだん大所帯になってきたおりざの食卓。最近人数が多いときは、いつもの大部屋とは別のお部屋で少…

9/20(木） 生育中のさつまいもに水やり。 ヤカンに水を汲んでたっぷりとお水をあげています。 来月には収穫の予定です。 初めてのしかも土袋での栽培です。 ちゃんとお芋ができているのか？楽しみですね～。

この度、「おりざの食卓」のブログを引越しいたしました。 これまでは1人が担当し、更新も滞りがちでご迷惑、心配をお掛けしました。 心機一転、定期的に更新できるよう話し合いました。 これからはボランティアスタッフが数名で記事を書いて参ります。 よろ…